Bio – Käsetheke
Unsere vielseitige Bio-Käsetheke mit ca. 40 Sorten von Kuh, Schaf & Ziege, auch laktosefrei, darunter viele regionale Käsesorten ( Leupolzer Bergkäse, Emmentaler vom Rösslerhof, Antons Liebe & Valleray von der Käserei Zurwies), Schwerpunkte: Demete, Regionalität & Heumilch